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焦作恢复堂食!这些人禁止入内!
来源:焦作广播电视台新闻综合频道 发布时间:2021年08月24日

焦作市市场监管局关于有序恢复餐饮堂食的通知


各县(市)区市场监管局,市城乡一体化示范区分局:

 

    为认真贯彻落实焦作市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室2021年第13号通告,促进餐饮堂食有序恢复,扎实推进疫情防控和食品安全工作,现将有关事项通知如下:

    一、各县(市)区局要督促餐饮服务单位严格落实疫情防控和食品安全主体责任,在确保疫情防控和食品安全前提下,有序恢复堂食。

    二、各县(市)区局要督促餐饮服务单位落实进店人员佩戴口罩、测温、扫码等措施,禁止发热、咳嗽、腹泻人员入内。店内人数控制在就餐座位的一半以下,按照圆桌隔位坐、长桌同侧坐等形式安排就位用餐,严禁聚集性用餐活动。

    三、各县(市)区局要督促餐饮服务单位建立返岗员工健康台账,对返岗员工进行健康检测,返岗员工须承诺14天内未到过中高风险区,每日对从业人员进行体温监测。要增强员工防护意识,所有员工必须佩戴口罩上岗,保持个人清洁卫生,接触公共物品后及时消毒。发现有发热、咳嗽、腹泻等症状的员工,应要求其立即停止工作并及时到定点医院就医。

    四、各县(市)区局要督促餐饮服务单位做好店堂清洁,每日对经营场所、设施设备、餐饮用具进行2~3次消毒,每日开窗自然通风不少于2小时。要备好测温仪、消毒液等防疫物资,为顾客提供洗手液或消毒酒精。

    五、各县(市)区局要督促餐饮服务单位严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》,建立健全食品采购、贮存、加工制作、供餐全过程的风险防控体系,确保食品安全。全面开展自查自纠,防止食品及原辅料变质或过期。加强外卖配送和餐厨垃圾管理,避免造成再次污染。

    六、倡导分餐和使用公筷(匙),防止交叉感染。提倡扫码、转账等非接触支付。

    七、全面禁止食用、交易野生动物,严禁在食品经营场所内饲养和宰杀活畜禽。

 

 

                                                               焦作市市场监管局

                                                                  2021823



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各县(市)区市场监管局,市城乡一体化示范区分局:

 

    为认真贯彻落实焦作市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室2021年第13号通告,促进餐饮堂食有序恢复,扎实推进疫情防控和食品安全工作,现将有关事项通知如下:

    一、各县(市)区局要督促餐饮服务单位严格落实疫情防控和食品安全主体责任,在确保疫情防控和食品安全前提下,有序恢复堂食。

    二、各县(市)区局要督促餐饮服务单位落实进店人员佩戴口罩、测温、扫码等措施,禁止发热、咳嗽、腹泻人员入内。店内人数控制在就餐座位的一半以下,按照圆桌隔位坐、长桌同侧坐等形式安排就位用餐,严禁聚集性用餐活动。

    三、各县(市)区局要督促餐饮服务单位建立返岗员工健康台账,对返岗员工进行健康检测,返岗员工须承诺14天内未到过中高风险区,每日对从业人员进行体温监测。要增强员工防护意识,所有员工必须佩戴口罩上岗,保持个人清洁卫生,接触公共物品后及时消毒。发现有发热、咳嗽、腹泻等症状的员工,应要求其立即停止工作并及时到定点医院就医。

    四、各县(市)区局要督促餐饮服务单位做好店堂清洁,每日对经营场所、设施设备、餐饮用具进行2~3次消毒,每日开窗自然通风不少于2小时。要备好测温仪、消毒液等防疫物资,为顾客提供洗手液或消毒酒精。

    五、各县(市)区局要督促餐饮服务单位严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》,建立健全食品采购、贮存、加工制作、供餐全过程的风险防控体系,确保食品安全。全面开展自查自纠,防止食品及原辅料变质或过期。加强外卖配送和餐厨垃圾管理,避免造成再次污染。

    六、倡导分餐和使用公筷(匙),防止交叉感染。提倡扫码、转账等非接触支付。

    七、全面禁止食用、交易野生动物,严禁在食品经营场所内饲养和宰杀活畜禽。

 

 

                                                               焦作市市场监管局

                                                                  2021823



 
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