河南日报客户端记者 赵大明 河南日报社全媒体记者 范坤鹏
俗话说：靠山吃山，靠水吃水。
然而，在伏牛山深处的洛宁县故县镇，人们不仅“靠山吃山”，也在做着“靠山吃水”的文章。
原本，记者要回访的是故县镇东庄村。25年前，那里吃水难、行路难——本报记者乘车从县城出发，在山峦之间颠簸两个多小时探访东庄村之后，写下忧思。
不承想，时移世易，因过于偏僻，当年村里的190户人家，有的早已走出大山定居外地。2016年年底，脱贫攻坚的“春风”吹到故县镇，当地启动易地扶贫搬迁项目，留下来的村民，也陆续搬进了镇上的新居。
今年55岁的原东庄村村民王高武，就是其中的受益者。
如今，他家住故县镇易地扶贫搬迁安置小区里。近百平方米的三室一厅窗明几净，电视、洗衣机、冰箱等一应俱全。阳台上挂着几串柿子，在初冬的阳光下红里透亮。
“这个叫‘小蜜罐’，做柿饼用的。”王高武说，一起搬迁过来的村民，有的种植烟草，有的在镇上务工，秋后去山里摘柿子、酸枣之类，自己吃也不愁卖。
王高武的爱人，是家附近饭店的服务员。这家饭店善做“全鱼宴”。
临近中午，饭店已经坐满了人，店外路边停满了车，牌照多是洛阳、郑州的，也不乏陕西、湖南、湖北牌照。
“故县镇的全鱼宴远近闻名。”故县镇党政办公室主任王世豪介绍，每年端午前后，镇里都会举办“斗鱼”大赛，十里八乡的厨师都会前来一较高下。
王世豪说，镇上几家饭店做的鱼，不仅包括常见鱼，也有“高端食材”，而且用的都是“本地鱼”。“咱这儿养的冷水鱼也打响了名号。走，带你去看看！”他神秘地说。
毗邻故县水库，山脚下一处养殖场，年近50岁的村民李建华正往水池里投喂鱼食，引得一群群三文鱼跃出水面，一片欢腾。
深山里发展水产养殖，这可不常见。
“这里水质不错，政府前后投入近300万元打造、升级硬件，还经常派人来提供技术支持。养殖场年产量十几万斤，销往国内外，年营收100多万元。”李建华介绍，除了三文鱼，这个养殖场也养鲟鱼，在当地聘请了5名工人打理。
而在8公里之外，他还开有另一家养殖场，占地40多亩，以鲢鱼、草鱼为主，“镇上像我一样养鱼的，有三四家。”
时光流逝，山乡蝶变。25年前的故县镇，一些村子像东庄村一样吃水难。如今，独特的冷水资源开发如火如荼，渔业基础设施建设遍地开花，在相关科研单位的技术加持下，故县镇的致富梦被唤醒了。
它因水而富，也因水而红。
今夏，故县镇窑瓦村西子湖畔，一处纯天然露营地吸引了不少网友专程来打卡。
来到西子湖，只见青山环抱，波光潋滟。湖边，正在为“西子栖迟”星空露营项目忙里忙外的杜学忠向记者介绍，除了“自带流量”的自然条件，周边的人文风物很吸引人，交通条件也不错。他打算投资近200万元打造一个与众不同的露营地，“游客在故县镇不仅要吃得好，还要‘留得住’！”
“立足西子湖水利风景区，未来，故县镇将着重发展文旅产业，致力打造豫西康养水镇。靠山，也能吃‘水’。”王世豪充满憧憬。
本报1998年6月4日关于东庄村的报道《东庄札记》。
“三山”今昔说
春风唤醒每一寸土地
□李岚
回想当年，去东庄村采访是一段深刻的记忆。我们感慨，那里就像是一个完整而静止的动力系统，只待一个唤醒的“动力”，便能飞速运转。
如今，一直靠山吃山的东庄人住进镇上的新房，开启了新的生活。新家园毗邻故县水库，他们搞水产养殖、办“斗鱼”大赛、做“全鱼宴”、发展湖边露营，大办文旅产业，靠吃“水”把日子过得红红火火。
是什么唤醒了东庄人？
是改革开放的不断深入，带来内陆山区的开放意识不断增强；是脱贫攻坚的强力推动，给了群众告别贫困的底气；是党的一系列富民政策，让基层政府的办法越来越多、群众的致富之路越走越宽……如春风唤醒每一寸土地，东庄人阔步前行在乡村振兴的大路上。
东庄已醒，更让我们对中原大地千百个“东庄”的明天充满期待。
（作者为1998年本报“三山行”伏牛山采风报道组成员）