大雪，十一月节，至此而雪盛也。
凌冽的寒风带来了树叶飘落。
漫天飞舞的雪花撒向大地，
冬天，就这样到来。
大雪纷飞，银装素裹。
这时，点一炉香，用芳香舒缓身心。
苏东坡作为一个妥妥的斜杠青年，
除了是诗人、书画家、评论家、文学家、旅行家，
还是一位制香大师。
与冷香中嗅得花开之味，
描写的就是苏东坡所研制的千古名香雪中春信。
如今浪漫的“雪中春信”流传千年，
花香、果香之中，还有一丝幽凉冷香，
就像是雪中梅花开放时，捎来了一封春信。
苏东坡除了会制香，他还是厨师界扛把子。
相传，在九百多年前的惠州，一天只杀一头羊。
被贬到此处的苏东坡，自然无法实现“羊肉自由”，
于是他便把注意力放在羊脊骨上，
制作出美味的烤羊脊骨。
在河南能与之媲美的一道菜是红焖羊肉，
这道菜起源于河南新乡，至今已经有几十年的历史。
以火锅煲汤的形式，上火炒豆瓣酱，
加上红焖羊肉产生的老汤进行调和，
就做出来一道让人垂涎三尺的红焖羊肉。
在寒冷的冬天里，最适合吃上这样滋补的羊肉了。
因为俗话说得好：“冬吃羊肉赛人参。”
白雪皑皑，雪花飞舞，
整个世界变得寂静。
带着如雪般晶莹的守候，
愿你在这美好的冬景里，
感受温暖，继续前行。
鸣谢
云台山风景区