漯河临颍：“潮”出新“食”尚！
今天的“县域之变看崛起”，一起走进漯河临颍。看当地食品产业如何在“热辣滚烫”中引领风潮。
临颍县位于河南中部漯河市，这里生产了全国三分之一的零食，有“中国休闲食品之都”之称。临颍积极打造以休闲食品为龙头，智能制造和新材料竞相发展产业格局，促进县域经济“成高原”。昔日的普通农业县变身为全国食品工业强县，正在全力向千亿级工业新城迈进。
河南广电大象新闻记者 伦帅省：对于每个热爱生活的胖子，甜食都是一个绕不过去的坎。我希望有一种甜食，吃了不会变胖，甚至还能减肥。
河南中大恒源生物科技股份有限公司技术总监 章文晋：你的美梦马上就能成真，那这种糖就是阿洛酮糖，它是我们生物发酵生产出来一种稀少糖。
河南广电大象新闻记者 伦帅省：好像比一般的糖甜度要低一点，是吧。
河南中大恒源生物科技股份有限公司技术总监 章文晋：对的，甜度是蔗糖的70%，但是它的热量是蔗糖的1/10，所以说这种糖对人体是就是对人是比较友好的。
随着健康素养的提升，人们对低热代糖食品的需求越来越大，中大恒源年产5000吨阿洛酮糖项目刚刚投产，就收获了不少国外订单。而在中大恒源，这几年“潮”起来了的还有源源不断推出的各种天然色素。
河南中大恒源生物科技股份有限公司总监 杨伟强：这个是栀子蓝，它是从栀子果中提取的，是我们最新的天然色素产品，栀子蓝还有藻蓝，都是现在的流行色。在食品行业，绿色健康的天然色素替代合成色素，已经成为行业发展的大趋势。
近年来，临颍县将绿色化、高附加值、功能化作为引领食品产业转型升级的主攻方向，并积极帮助企业通过创建创新平台、争取政策性资金等措施，提升以技术创新驱动产业创新能力。现在中大恒源从植物中提取的天然色素产品已近千种，企业营收每年都以20%的增长，已经成为全球唯一的全色系制造商。
如今，在临颍，生产的食品不仅越来越“潮”，随着围绕食品产业链精准绘制的招商图谱不断落地，生产“潮”食品的底座也越来越稳固。
河南广电大象新闻记者 伦帅省：提升免疫力的蜂胶、含有多种维生素的沙棘生命素，在临颍大健康产业园是应有尽有，这里的企业是临颍招商引进的延链企业，与中大恒源形成紧密的产业协作。
河南牛氏生物科技有限公司总经理 雷铁良：我们一期已经投产使用，功能性食品有200多种。现在接的单子已经排到八月份十月份儿了。二期正在加紧建设，打造一个功能性食品全球最大的生产基地。
通过持续招商引资，现在临颍县食品工业已汇集了世界500强企业美国嘉吉以及六个核桃、华润怡宝、海底捞等国内知名企业100多家，形成了烘焙膨化、功能性食品、调味品、预制菜、肉制品、饮料饮品包装等6个重点产业链条竞相发展之势。与此同时，围绕产业链部署创新链，每年研发新产品500多个。
临颍县工信局副局长 韩进勇: 五年来，临颍县围绕新型食品的研发和生产，设立科研项目360多个，各类研发平台28个，累计投入研发资金3.8亿元。
2019-2023年的五年间，临颍食品产业每年保持10％的高速增长。同时，探索走出一条“粮头食尾、农头工尾“的农食融合、城乡融合发展之路，在全省县域经济高质量发展综合排序中，稳居全省前20名。
临颍县委书记李俊伟：高质量打造千亿工业新城
临颍是食品工业强县，也是典型的平原农业县，在新时代推动中部地区崛起过程中，临颍如何驶入高质量发展快车道？记者对临颍县委书记进行了专访。
河南广电大象新闻记者 任炜：在更高起点上来推进中部地区崛起，我们如何给临颍有新的定位，临颖的新目标是什么？
漯河市临颍县委书记 李俊伟：临颍立足县域发展实际，我们提出了“一战略、一目标、一定位”发展方向。“一战略”就是坚持“项目为王、工业强县”发展战略，这是临颍多年来不断探索得出的宝贵经验，也是今后向更高目标迈进的必由之路。“一目标”，就是高质量建设“两城一区一家园”奋斗目标，以食品、智能制造、新材料三大主导产业为主，打造产值超千亿的更高质量“千亿工业新城”，全力建设更高水平的“文明生态新城”；推动产业振兴，来带动全面振兴，聚力打造更具特色的“乡村振兴示范区”，奋力打造更有温度的“幸福美好家园”。“一定位”，就是“一都两区”的发展定位，打造“休闲食品之都”“智能制造集聚区”和“乡村振兴示范区”。
河南广电大象新闻记者 任炜：那目标有了，定位有了，我们在哪些方面去发力？
漯河市临颍县委书记 李俊伟：一是“稳住基本盘”就是紧抓全省打造郑漯现代食品产业带发展机遇，持续做强食品产业，着力打造成为全国县级层面规模最大、品类最全、产业链条最完善、行业影响最广泛的休闲食品之都，至“十四五”末，力争食品产业产值突破500亿元。二是“培育增长点”就是因时因势做新做大智能制造、新材料两个新兴产业。智能制造产业将聚焦“专、精、特、新”，紧盯精密制造、智能传感器、智能家居产业链发展方向，加快培育百亿级产业；新材料产业以投资超百亿的荣煜铜基新材料产业园为龙头，全力做大铜基、合金、超硬材料三条产业链，以大项目拉动大投资、促进大发展；至“十四五”末，力争两个新兴产业新增产值突破200亿元。
河南广电大象新闻记者 任炜：思路很清晰，我们想实现这样的新突破，有什么样的举措来保障呢？
漯河市临颍县委书记 李俊伟：具体来讲就是积极争项目、争资金、争政策、争试点、争示范、争荣誉。下一步，临颍县将在全国、全省大局中找准临颍发展坐标，以临颍之发展为全省大局、中部崛起尽责任、做贡献。
【记者手记】南街村的老北京方便面，是我对临颍食品的最初印象。一周的采访，零距离的接触，随时能听到的福建话、湖南腔、重庆口音等“南腔北调”，让我对临颍有了全新的认识。这里不仅吸引了越来越多的高端项目、生产着足足2000多种的食品，也越来越成为各类人才的就业、创业之地。“天南地北客，来了都是临颍人”，眼下，每年临颍常驻的闽籍客商就有500人。不断优化的营商环境，越来越强的产业支撑，让这里的高质量发展势头日益强劲。相信在中部地区崛起的新时代擘画中，临颍的未来更加值得期待。
