大河网讯 “菜篮子”与市民生活息息相关,今年夏天因高温和多雨导致蔬菜价格一路“狂飙”,让市民的“菜篮子”也变得有些“贵重”。8月将尽,9月将至,蔬菜价格是继续狂飙,还是正在退烧?
8月29日,大河网记者再次探访蔬菜价格行情了解到,蔬菜价格回落趋势明显,未来菜价将保持稳中有降趋势。
价格丨黄瓜比前期便宜了
8月29日傍晚,郑州市金水区丰乐路附近一处蔬菜店内,黄瓜价格牌子上的数字已经调整到2.98元一斤。该店经营人员说,相对于前段时间的疯涨来说,这几天以黄瓜、叶菜为代表的蔬菜价格基本进入了正常的区间。
在花胡庄农贸市场,记者遇到了下班回来买菜的刘女士。她说,听说这两天价格便宜了,准备采购点新鲜蔬菜吃。转了一会儿,感觉价格变化最大的是黄瓜和绿叶菜。
花胡庄农贸市场优鲜菜篮摊位。
在花胡庄农贸市场,优鲜菜篮的徐老板说,前段时间黄瓜的价格是8元一斤,现在已经对半砍了。谈起原因,他分析说,前段时间下雨,运输成本增加了,现在天气变好了,而且蔬菜产量上涨了,菜价就降了。
中牟县韩寺镇是蔬菜集中生产基地之一,位于韩寺镇镇区西侧的韩寺蔬菜市场是一处区域性的蔬菜集散地。附近的菜农均骑着三轮车来到此处卖菜,涵盖了豆角、茄子、丝瓜、黄瓜、胡萝卜等时令蔬菜。
记者注意到,豆角基本进入“退市”阶段,价格基本在2元一斤。茄子的品类较多,有0.8元一斤的,有1元一斤的,品相好的,价格稍贵一些。胡萝卜0.8元一斤,小丝瓜0.8-1元一斤,本地大棚黄瓜则是2.5元一斤。
市场丨蔬菜价格“狂飙”告一段落
在韩寺蔬菜市场,一位外地商贩分析说,最近几天,蔬菜价格整体比较平稳,相对前段时间有了明显回落。
价格的走势,在万邦蔬菜批发市场显得更明显一些。
河南万邦国际农产品物流城市市场部经理宁亚兵说,前段时间市场内精品黄瓜的批发价高峰达到6.5元、7元一斤,到了8月20日至23日,价格出现了拐点,一直在降价,目前基本上都在3元~3.5元一斤。
豫南地区大棚蔬菜。
究其原因,主要是近段时间天气晴好,产地出货量趋于稳定。云南的黄瓜在8月中旬上市量开始增加,综合各种因素,导致黄瓜价格出现了回落。
在市场终端,近期绿叶菜价格回落也比较明显。记者走访发现,菠菜零售价卖到7块5毛一斤,而前段时间卖到10元一斤,而前期卖到9元一斤的茼蒿也降到了8元一斤。
宁亚兵说,现在市场内茼蒿的批发价基本在6元左右,相比之前降价明显,“但也有部分蔬菜,比如芹菜、萝卜、洋葱等,价格较为稳定,没有明显的上涨或回落趋势”。
走势丨未来菜价走势稳中有降
蔬菜价格趋向正常区间,不是区域性的,而是全国性的。
根据农业农村部监测,上周(2024年8月19—25日)重点监测的28种蔬菜周平均批发价格每公斤6.10元,环比涨2.3%,涨幅比前一周收窄5.5个百分点。
花胡庄农贸市场优鲜菜篮摊位。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶指出,立秋之后降水有所减少,气温也比较适宜,有利于蔬菜的生长。分品种来看,黄瓜、小油菜和生菜的价格已经出现明显松动,黄瓜价格基本回落到月初的水平。不过,目前,季节性上行因素还存在,但北方产区以及高山、高原等地的冷凉蔬菜已逐步进入集中上市期,供应十分充足。根据预计,后期的菜价上涨将十分有限,9月以后会出现回落。
宁亚兵分析,临近中秋节,以及学校开学,蔬菜需求量增加。从供应上看,本地蔬菜结束了销售周期,外地蔬菜占比较大,因运输成本及损耗等原因,往年这个时候菜价一般会上涨。不过,因为今年情况较为特殊,前期天气因素导致蔬菜价格较高,如今蔬菜供应稳定了,菜价有所回落。
业内专家说,目前来看,菜价下降较为明显,预计未来菜价还会保持稳中有降的趋势。(刘瑞朝 李连凡 田佳宁)